접대, 기념일 등 소중한 사람과의 회식을 할 때 등에 추천 코스입니다.
제철 생선, 제철 야채, 고급 식재료 등을 도입한 호화로운 코스입니다.
약한 물건, 알레르기, 양의 조정 등도 받아들입니다.

접대나 회식에 추천 코스입니다.
다양한 제철 식재료를 조금씩 즐길 수 있는 내용이 되어 있습니다.
물론, 손님의 취향에 맞추어 요리의 내용의 변경이나, 양의 조절도 하겠습니다.

아와지의 어류, 아와지 소를 비롯해, 저희 가게가 추천하는 식재료를 사용한 일본식 요리를 즐길 수 있습니다.
연회나 식사회에서 가장 주문해 주시는, 인기의 코스입니다.

평일 6800엔 코스가 토요일・공휴일 한정으로 1,000엔OFF!
지인·친구·데이트에서도 즐길 수 있는 코스 요리이므로, 꼭 한번 시험해 주세요!

아와지시마 본섬이나 누마지마 등에서 직송되는 생선을 사용한 구조를 모듬. 내용은 날짜에 따라 바뀌므로 자세한 내용은 매장에서 확인하시기 바랍니다.

아와지시마 유우 샤브샤브, 뱃살, 구조 등
자세한 것은 점내에서 확인해 주십시오.

그 날에 입하한 신선한 땅의 생선을 소재의 맛을 살려, 통째로 조림으로 합니다!

장군의 현지 지인의 밭에서 채취한 것을 직송 받고 있습니다.
봄에는 달콤한 신옥포도 도착합니다.

1마리에서 2kg 정도밖에 취할 수 없는 하네시타 등 희소 부위를 준비합니다. 산 아오이를 붙여 먹는 것도 맛있습니다.
※매입 상황에 의해 상시 준비를 할 수 없는 경우가 있습니다.

파리 파리 고소하게 구운 가죽 안쪽에는 뿌리뿌리 육즙이 몸! ! 창업시부터 이어 온 비전의 양념으로 술이 추천하는 일품입니다.

매일 보유하고 있는 유명 상표가 바뀝니다. 메뉴에 있는 일본술은 저희 가게가 1년간의 흐름을 손님에게 보고 주셨으면 하는 술창고입니다.
각 계절의 술을 즐길 수 있습니다. 물론 월별 메뉴도 준비하고 있습니다.

사계절의 맛을 느끼는 계절주를.
숨겨진 술도 준비되어 있어, 일에 따라서는 즐길 수 있는 경우가 있습니다.
희귀한 유명 상표가 있는 경우도 있으므로 「오늘은 숨겨진 술이 있는가?」라고 부담없이 말씀해 주십시오.

요리의 한입째에 잘 주문되기 쉬운 사시미.
맛과 깨끗한 매운 술로 입을 재설정
하면서 생선 본래의 맛을 즐기는 것이 술 삼키기의 기본.

양물에는 입당 좋은 것이 추천!
튀김과 같은 튀김을 먹으면서 여분
기름을 드러낸 술로 더욱 변화
풍부한 맛으로 바꿉니다.

조림을 들으면서 조금씩 삼키려면
맛이 있으면서 깔끔한 술이 ◎
술이 점점 진행됩니다 ...
이거야 술 삼키는 알게 먹는 삼키기 스타일.

성게, 크림 치즈 된장 절임, 말린 명태자, 아와지 오간노 락쿄… 일본술을 즐길 때 빠뜨릴 수 없는, “맛있는 아테”도 다수 준비하고 있습니다.

익은 베리의 과일 맛에 미네랄감과 활기찬 산이 조화를 이룬 우아한 맛입니다.

흰 복숭아와 시간, 라벤더의 향기. 신선하고 생생한 과일 맛이 풍부한 맛입니다.

산토리

하쿠슈 하이볼/야마자키 하이볼/히비키 하이볼/각 하이볼
※락・수할도 할 수 있습니다.

레몬/라임/유자/칼피스 등

우롱 차/콜라/오렌지 주스/자몽 주스

마음의 인기 메뉴를 조금씩 도입한 미니 오드블!

아와지시마의 토속주, 미쓰미의 주술을 사용한 가토 쇼콜라입니다.
이 가토 쇼콜라는 구워지지 않고 쪄서 만들고 있기 때문에 촉촉한 식감이 되고, 주전자의 맛이 플러스되어 감칠맛 깊은 맛이 입 한 잔에 퍼집니다!
감당 분이나 술 좋아하는 분들도 즐길 수있는 맛이 있습니다!

개별 포장 2개들이 700엔
이후 2개씩 +500엔으로 추가할 수 있습니다.

아와지섬의 멧돼지, 양파를 듬뿍 사용한 카레입니다.
멧돼지의 맛, 옥수수의 단맛이 식욕을 자극합니다!
한입 눈은 담백하게, 먹어 갈수록 감칠맛을 끊임없이 먹고 있어도 질리지 않는, 어린이도 즐길 수 있는 카레입니다!
카레는 나이, 성별을 불문하고 좋아하는 음식의 상위에 항상 랭크인하는 요리로 국민식이라고 해도 과언이 아닙니다! 레인지, 또는 탕탕으로 번거로움 없이 먹을 수 있는 것도 매력입니다!

※레인지로 가열의 경우, 봉투에 2 cm정도의 노치를 넣어 주세요

1식+1000엔으로 추가 가능

아와지시마산의 제철 생선을 사용한 샤브샤브 냄비 세트!
물고기에 대한 고집
지방이 쌓인 제철 생선을 한 번 정중하게 하처리한 후, 얼음물로 2-3일 숙성하여 맛을 끌어냅니다! 또한, 배달 전날에 3장에 내리고, 얇은 소금을 넣음으로써, 탈수해 맛을 더욱 응축! 식감이 현격히 좋아집니다!
국물에 대한 고집
국물은 생선의 뼈를 구워, 특제의 냄비의 되돌려 국물을 만들고 있습니다.
더! 냄비 세트에 들어있는 구운 생선 짚을 함께 넣는 것으로, 국물이 맛과 고소함이 늘어납니다!

야채에 대한 고집
제철 생선 냄비를 현저히 맛있게 한다! ! 계절의 야채를 전해드립니다!

아와지시마의 양파, 멧돼지, 감자, 당근을 사용한 아와지시마의 보석상자입니다!
고로 고로와 들어간, 멧돼지와 야채는 먹고 반응 발군! 밥의 반찬도 되고, 영양 밸런스도 확실한 1품입니다!
꼭 식탁 동행! ! !